Turismo y hotelería: ¿Qué sigue luego de la pandemia?

  • El sector hotelero para sobrevivir en los próximos años deberá adaptarse a las tendencias digitales y las nuevas demandas de los huéspedes.



Por: Breyton Campos/ editorial@connectab2b.com


La pandemia provocada por el covid-19 claramente generó afectación en varias industrias, una de ellas es la hotelera, la cual presentó un desaceleramiento y muchos proyectos llegaron a frenarse por la incertidumbre generada en el momento. En cambio, según los expertos de este sector a finales del 2020 más bien se tuvo un efecto rebote, debido a que se empezó a acelerar el desarrollo y no ha parado hasta la fecha; además, la mejora en la demanda actual, ha empezado a permitir una recuperación paulatina del mercado.


Y es que desde hace algunos años, al sector hotelero le ha tocado llevar a cabo un ejercicio de adaptación en la incursión de nuevas tendencias de viaje que han traído consigo distintos hábitos y prácticas por parte de los clientes de hotel.


Por ende, más allá de garantizar la seguridad sanitaria en sus instalaciones, en los hoteles también se ha requerido cubrir otras necesidades vinculadas a los nuevos usos de los espacios, a los servicios y facilidades que el huésped espera encontrar en un alojamiento hotelero.


“Muchos hoteles se remodelaron o redistribuyeron sus espacios para darle más campo a sus clientes a la vez incorporar más espacios abiertos y en pleno contacto con la naturaleza, lo que ha elevado significativamente la experiencia de los clientes”, comentó Bary Roberts, representante del grupo de empresarios de turismo por Costa Rica.


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Sin embargo, las empresas tienen desafíos asociados a los precios de los costos de construcción, debido a que la inflación los ha afectado de una manera directa y los costos en las tasas de interés, se traducen en el costo directo de los desarrollos.


Medidas necesarias


En este tiempo fue muy importante que para que el sector levante sus números, se presenten medidas, por lo que según Rodolfo Tinoco, han sido organizaciones no gubernamentales las que se “pusieron la camiseta” y ayudaron a los más necesitados de la zona debido al impacto covid-19.


Por su parte, Bary Roberts argumenta que el caso de Costa Rica, el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), de la mano de Cinde( Agencia Costarricense de Promoción de Inversiones) ha tomado medidas con el fin de mantener la marca país presente en todas las conversaciones relevantes, y un enfoque en un turista de mayor poder adquisitivo y más alineado con los valores naturales y culturales del país. De esta manera, actualmente la construcción de proyectos hoteleros se encuentra en un momento en el que se está afianzando la recuperación del sector; parte de este escenario, se presenta ubicado en la zona de Guanacaste, el cual es destacado por el arquitecto anteriormente mencionado Rodolfo Tinoco, Director de Laboratory Sustaining Design.


“En la región de Guanacaste se ha visto un aceleramiento en el desarrollo hotelero y hospedaje turístico que no habíamos visto desde el 2007”, comentó Tinoco.


Mientras que en la misma zona, en Garnier & Garnier aseguran que la industria se ha dinamizado debido a que el turismo de lujo y ultra lujo ha tomado mayor protagonismo, por lo que esto hace que el sector se vea beneficiado y con una grandes oportunidades de seguir creciendo. Además, parte de lo que ha dejado la pandemia es hacer que el sector hotelero pase a ser también considerado en la parte residencial, tal y como lo indica Alberto Bonilla, director de Desarrollos de Garnier & Garnier.





Tendencias son parte del proceso


Luego de lo vivido por la pandemia el sector ya incursiona en nuevas tendencias por lo que partes esenciales en estas nuevas adaptaciones en los hoteles es el dar un protagonismo a la naturaleza para que presente ese atractivo turístico.

“Deberíamos de ver diseños de hoteles menos asignados, con espacios intersticiales que promueven la ventilación e iluminación natural y una conexión inmediata con la naturaleza del contexto inmediato”, aseguró Tinoco.


En otro aspecto, para Alberto Bonilla, el incluir ecoturismo y experiencias que generen bienestar, son parte de lo que está empresa cree es necesario en las nuevas necesidades en el sector; así como también, el diseño de espacios para coworking adicionales en los hoteles, para que el huésped pueda tener un espacio privado por si tienen que trabajar durante alguna porción de su estadía.


En esta parte, el uso de los materiales es importante para llevar a cabo la intención de la construcción, por lo que los materiales que se están utilizando en este momento para el sector son aquellos que presentan alto contenido de sustentabilidad o re-generatividad.


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“La madera está tomando mucha importancia y está de número uno en los materiales más cotizados hoy en día. Esto debido a ser un material que se consigue de la naturaleza con un relativo bajo procesamiento industrial, y parte de una economía circular gracias a la reforestación y producción de madera certificada para la construcción”, especificó el director de Laboratory Sustaining Design.


Por lo que Bonilla, resaltó cuáles son los usos que se le dan a estos materiales para que se adapten al diseño en cuanto a necesidades y especificaciones; por ejemplo, la utilización de los materiales en construcciones como Six Senses. En este tipo de obras, están predominando materiales que ayuden con el control del consumo de la electricidad y el agua, entre otras, así como la implantación de paneles fotovoltaicos a la obtención de la electricidad, paneles térmicos, para el suministro del agua caliente; además, se busca llenar los espacios de frescura y luminosidad, con el objetivo de reducir al máximo el uso de sistemas de aire acondicionado.


Nómadas y su papel en el sector


Tras la llegada de viajeros que distribuyen su tiempo entre relajarse y trabajar, el sector hotelero se ha organizado para albergar a estos huéspedes que necesiten de la tecnología para trabajar en su estancia, por lo que empresas como Garnier & Garnier diseñan espacios para coworking adicionales en los hoteles.


Los nómadas digitales mantienen una demanda de ciertos servicios que ya se han estado implementando en el sector hotelero, como un espacio donde trabajar y el tener internet con un fuerte ancho de banda para sus reuniones. Y es que en cuestión de tecnología, la industria hotelera se comienza a desarrollar en softwares que ayudan a manejar las empresas de manera más remota; además, también parte esencial son los dispositivos que regulan el uso de iluminación y aire acondicionado en un dormitorio de un hotel.


Bajo estas especificaciones, el arquitecto Rodolfo Tinoco resalta que “los sistemas de automatización vienen a tomar gran importancia en este momento ya que nos permiten hacer un uso muchísimo más controlado y regulado de los recursos”.


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Muchos de los recursos tecnológicos que se presentan hoy en día, se utilizan para que propicien ahorro energético, uso de energías limpias y el desarrollo de edificaciones inteligentes. Por consiguiente, los mecanismos que se utilizan son para convertir el viaje del turista en una experiencia al tener recursos que ayuden a la facilidad de su viaje y estadía; sin embargo, a pesar de que hoy en día es la tecnología se ha vuelto esencial, también el viajero busca espacios en los que logre desconectar del día a día.


“Ningún sector escapa ya de las ventajas que proporciona la tecnología, esto se traduce en modernos softwares de gestión hotelera que facilitan los servidores en la nube y esto se traduce en accesibilidad, seguridad y eficiencia”, argumentó Alberto Bonilla.